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胶南“扬州鹅”扑通扑通跳下河(组图)

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  本报7月31日讯(见习记者 周晋华 通讯员 韩静雯) 现如今,农民致富的途径可谓多种多样,胶南张家楼镇的村民就靠扬州鹅赚得盆满钵满。按照收购合同,扬州鹅每斤能卖到8元,养了3个月之后,养殖户能有6万多元的收入。张家楼镇的特色养殖远不止这些,北部山区的水貂、沿海一带的海参养殖等,这些都成了引领农民增收的农业项目。

  “我养的第一批扬州鹅现在已经3个月了,马上就要上市。”东崔家滩村养鹅场的养殖户倪明园说,由于自己和江苏一家肉制品加工厂签订了收购合同,这4000多只大白鹅届时将全部被收走,每只纯利润15元左右,算来一茬鹅的收入约6万元。按照一年3茬来计算,年收益保守估计也要十几万元。

  扬州鹅本来生活在南方,现在迁居胶南,它们生活得习惯吗?倪明园说,扬州鹅个头大,3个月时就能达 10多斤,养殖起来也不难,在做好疾病预防的基础上,只要田间地头的青草加上简单饲料就可以。目前倪明园正规划在3年内建一个生态养殖园,放养鹅、鸡、羊等动物。“目前很多周边村民来找我咨询,都看上了扬州鹅养殖,到时候我会给他们提供技术指导,下一茬大家都养上之后,这里的扬州鹅数量将达 1万多只。”倪明园说。

  在张家楼镇,还有一种特色养殖就是巴马香猪,成家庄村有家专门的养殖场,也是青岛中业养猪专业合作社近30家养殖场中的一家,年出栏量2000头。“我们养的巴马香猪主要用于餐饮,也有少数作为宠物,每斤价格40元~60元。”中业巴马香猪养殖场相关负责人说,虽然香猪价格昂贵,但由于独特美味,丝毫不受普通猪肉价格变动影响,收益也比较稳定,每头猪的利润在500元~1500元。

  随着人们生活水平的不断提高,饲养宠物香猪也逐渐成为一种时尚。巴马香猪养殖场负责人介绍,通过对巴马香猪小型基因的提取,可以把它们培育成娱乐性的家庭宠物,甚至可以通过调教训练,利用其发达的嗅觉将小香猪培养成海关侦缉动物。

  张家楼镇的特色养殖还有很多,比如纪家店子村就成立了养貂协会,带动北部山区村庄水貂养殖业迅速发展,形成了以纪家店子为龙头的水貂养殖基地,为山区农民致富闯出了一条新路。“他们投资1000万元新建了占地100亩的养殖小区5个,发展了39个水貂、貉子规模养殖户,年经济总收入达1000万元,户均收入2万元,增加集体收入3万元。”张家楼政府相关工作人员介绍,该镇还在沿海一带搞了海参养殖,包括东至滨海办事处,西至琅琊镇,北至滨海公路的区域,涵盖9个村庄。

  近日,日本红参在张家楼镇试养成功,为胶南市海产滋补品再添新品种。据养殖户介绍,日本红参能长到近二十厘米长,体重达一斤,具有抗病能力强,种质不易退化的特点。张家楼镇东崔家滩养殖户说,日本红参比本地刺参多两排刺,价格也要高出两倍,饲养难度也要大得多,长势比较慢,但营养价值却非常高,经济效益十分可观。

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